Konsten att fika - Anna Berghe

Doftande kardemummabullar, nygräddad bärpaj, sju sorters kakor och tårta på fat. Självklart med en kopp kaffe, te eller saft till och ett riktigt gott sällskap. Så ser den svenska unika fikatradionen ut, med 150  år på nacken. Här dyker matskribenten Anna Berghe ner i fikans historia, ett lika socialt som smakfullt sammnahang. Hon minns sin barndoms kafferep hos mormor och farmor och blandar frikostigt med sig av såväl famijerecept som uppdaterade recept för vår tids kafferep. Det är bara att baka, sätta på kaffe och njuta!

ISBN: 9789187795688